Значение отходов промышленной переработки фруктов и овощей в птицеводстве как кормовых ресурсов

Abstract

В республике в сельскохозяйственном производстве и перерабатывающей промышленности образуется большое количество отходов. Подавляющая часть этих отходов имеет пищевое происхождение. Неоспорима значительная экономическая выгода использования большинства пищевых отходов в качестве корма в птицеводстве и животноводстве. In the Republic, a large amount of waste is generated in agricultural production and the processing industry. The vast majority of this waste is of food origin. The significant economic benefit of using most food waste as feed in poultry and livestock farming is undeniable.