ISSN 2522-4468

  1. Репозиторий БГАТУ!
  2. Материалы конференций, сборники научных трудов
  3. Материалы конференций БГАТУ
  4. Инновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции. Часть 2
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/23141
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorКибкало, Леонид Ильич-
dc.contributor.authorТкачёва, Наталья Ильинична-
dc.contributor.authorФилиппская, О. Ю.-
dc.date.accessioned2025-04-18T11:20:46Z-
dc.date.available2025-04-18T11:20:46Z-
dc.date.issued2011-
dc.identifier.citationКибкало, Л. И. Пригодность молока голландского скота для сыроделия / Л. И. Кибкало, Н. И. Ткачёва, О. Ю. Филиппская // Инновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции : доклады Международной научно-практической конференции, Минск, 14-15 апреля 2011 г. В 2 ч. Ч. 2. - Минск : БГАТУ, 2011. - С. 87-89.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/23141-
dc.language.isoruru_RU
dc.publisherБГАТУru_RU
dc.subjectсыроваренная промышленностьru_RU
dc.subjectсыроделиеru_RU
dc.subjectмолочное сырьеru_RU
dc.subjectмолочные продуктыru_RU
dc.subjectсычужные ферментыru_RU
dc.subjectкачество молокаru_RU
dc.subjectкоровыru_RU
dc.subjectголштинская порода коровru_RU
dc.subjectголландская селекция скотаru_RU
dc.titleПригодность молока голландского скота для сыроделияru_RU
dc.typeArticleru_RU
dc.identifier.udc637.13:636.235:637.3-
dc.relation.bookИнновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции: доклады Междунар. научно-практич. конф., Минск, 14-15 апреля 2011 г.: В 2 ч. Ч. 2ru_RU
Располагается в коллекциях:Инновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции. Часть 2

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
prigodnost-moloka-gollandskogo-skota-dlya-syrodeliya.pdfС. 87-89738,56 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.