Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/21465
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Яковлева, М. Р. | - |
dc.contributor.author | Никулина, Оксана Константиновна | - |
dc.contributor.author | Колоскова, Ольга Владимировна | - |
dc.date.accessioned | 2024-06-20T11:41:01Z | - |
dc.date.available | 2024-06-20T11:41:01Z | - |
dc.date.issued | 2023 | - |
dc.identifier.citation | Яковлева, М. Р. Регулирование кислотности яблочного сока с применением электромембранных методов / М. Р. Яковлева, О. К. Никулина, О. В. Колоскова // Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : сборник научных статей Международной научно-практической конференции, Минск, 23-24 ноября 2023 г. - Минск : БГАТУ, 2023. - С. 379-381. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/21465 | - |
dc.description.abstract | В статье представлены исследования коррекции титруемой кислотности яблочного сока с применением электродиализа и финишного электродиализа. The article presents the results of studies on the correction oftitratable acidity of apple juice with electromembrane processes applying. | ru_RU |
dc.language.iso | ru | ru_RU |
dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
dc.subject | яблочный сок | ru_RU |
dc.subject | титруемая кислотность | ru_RU |
dc.subject | электродиализ | ru_RU |
dc.subject | apple juice | ru_RU |
dc.subject | titratable acidity | ru_RU |
dc.subject | electromembrane demineralization | ru_RU |
dc.title | Регулирование кислотности яблочного сока с применением электромембранных методов | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
dc.identifier.udc | 664.857.3 | - |
dc.relation.book | Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : сборник научных статей Международной научно-практической конференции, Минск, 23-24 ноября 2023 г. | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
yakovleva-m-r-regulirovanie-kislotnosti-yablochnogo-soka-s-primeneniem-ehlektromembrannyh-metodov.pdf | С. 379-381 | 254,62 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.