Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/2146| Название: | Применение электродных нагревательных установок для снижения концентрации акриламида в обрабатываемой среде |
| Авторы: | Рутковский, Иосиф Геннадьевич |
| Ключевые слова: | нагревательные установки электродные нагревательные установки тепловая обработка пищевых продуктов тепловая обработка кормов акриламид снижение концентрации акриламида |
| Дата публикации: | 2013 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Рутковский, И. Г. Применение электродных нагревательных установок для снижения концентрации акриламида в обрабатываемой среде / И. Г. Рутковский // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции: доклады Междунар. науч.-практ. конф., Минск, 21-22 марта 2013 г. - Минск: БГАТУ, 2013. - С. 308-312. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/2146 |
| УДК: | 621.365.683.9 |
| Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| primenenie-ehlektrodnyh-nagrevatelnyh-ustanovok-dlya-snizheniya-koncentracii-akrilamida-v-obrabatyvaemoj-srede.pdf | 996,47 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.