Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/18948Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Алиева, Г. Р. | - |
| dc.contributor.author | Муштеидзаде, Ш. И. | - |
| dc.date.accessioned | 2023-06-30T08:37:14Z | - |
| dc.date.available | 2023-06-30T08:37:14Z | - |
| dc.date.issued | 2023 | - |
| dc.identifier.citation | Алиева, Г. Р. Исследование влияния мацерации на количество ароматических соединений в сусле / Г. Р. Алиева, Ш. И. Муштеидзаде // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей VI Международной научно-практической конференции, Минск, 30-31 марта 2023 г. - Минск : БГАТУ, 2023. - С. 146-148. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/18948 | - |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
| dc.subject | винодельческая отрасль | ru_RU |
| dc.subject | сорта вин | ru_RU |
| dc.subject | виноградные сорта Мускат | ru_RU |
| dc.subject | ароматические соединения | ru_RU |
| dc.subject | сусло из сорта Мускат | ru_RU |
| dc.subject | производство вин | ru_RU |
| dc.title | Исследование влияния мацерации на количество ароматических соединений в сусле | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 663.256 | - |
| dc.relation.book | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей V Международной научно-практической конференции, Минск, 25-26 марта 2021 г. | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Alieva-G-R-Issledovanie-vliyaniya-maceracii-na-kolichestvo-aromaticheskih-soedinenij-v-susle.pdf | С. 146-148 | 255,98 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.