Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/18923
Название: | Технология производства питьевого молока в условиях КФХ «Бату» приютненского района Республики Калмыкия |
Авторы: | Помпаев, П. М. Халгаева, К. Э. Айдарбекова, Н. А. |
Ключевые слова: | питьевое молоко цельное молоко химический состав молока производство молока пастеризованное молоко |
Дата публикации: | 2023 |
Издательство: | БГАТУ |
Библиографическое описание: | Помпаев, П. М. Технология производства питьевого молока в условиях КФХ «Бату» приютненского района Республики Калмыкия / П. М. Помпаев, К. Э. Халгаева, Н. А. Айдарбекова // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей VI Международной научно-практической конференции, Минск, 30-31 марта 2023 г. - Минск : БГАТУ, 2023. - С. 118-120. |
URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/18923 |
УДК: | 637.131 |
Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Pompaev-P-M-Tekhnologiya-proizvodstva-pitevogo-moloka-v-usloviyah-KFH-Batu-priyutnenskogo-rajona-Respubliki-Kalmykiya.pdf | С. 118-120 | 284,26 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.