Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/18484| Название: | Не все пальме Масленица |
| Авторы: | Ловкис, Зенон Валентинович |
| Ключевые слова: | пальмовое масло безопасность продуктов качество продуктов идентификация пальмового масла |
| Дата публикации: | 2020 |
| Библиографическое описание: | Ловкис, З. Не все пальме Масленица / З. Ловкис ; беседовала Г. Трофименко // Союзное государство. - 2020. - N 7. - С. 43-46. |
| Аннотация: | Белорусские учёные разработали метод идентификации пальмового масла, который позволит распознать вредные пищевые «невидимки» в продуктах. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/18484 |
| УДК: | 665.353.4 |
| Располагается в коллекциях: | Статьи из научных журналов |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| ne-vse-palme-maslenica.pdf | N 7. - С. 43-46 | 559,48 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.