Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/18248
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Ловкис, Зенон Валентинович | - |
dc.date.accessioned | 2023-04-03T09:51:55Z | - |
dc.date.available | 2023-04-03T09:51:55Z | - |
dc.date.issued | 2007 | - |
dc.identifier.citation | Ловкис, З. В. Актуальные задачи науки и практики в создании новых конкурентоспособных продуктов питания / З. В. Ловкис // Первый съезд ученых Республики Беларусь : сборник материалов, Минск, 1-2 ноября 2007 г. - Минск : Белорусская наука, 2007. - С. 225-233. | ru_RU |
dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/18248 | - |
dc.description.abstract | Работа ученых Научно-практического центра НАН Беларуси по продовольствию сосредоточена на решении актуальных задач по созданию серий новых конкурентоспособных продуктов питания и ускорению освоения научных разработок в производстве. | ru_RU |
dc.language.iso | ru | ru_RU |
dc.publisher | Белорусская наука | ru_RU |
dc.subject | продукты питания | ru_RU |
dc.subject | детское питание | ru_RU |
dc.subject | лечебно-профилактические продукты | ru_RU |
dc.subject | плодоовощные консервы | ru_RU |
dc.subject | молочные продукты | ru_RU |
dc.subject | мясопродукты | ru_RU |
dc.subject | консервированная продукция | ru_RU |
dc.subject | кондитерская продукция | ru_RU |
dc.subject | масложировая продукция | ru_RU |
dc.subject | производство сахара | ru_RU |
dc.subject | продукты из картофеля | ru_RU |
dc.subject | хлебопродукты | ru_RU |
dc.subject | функциональные продукты питания | ru_RU |
dc.subject | безалкогольные напитки | ru_RU |
dc.subject | алкогольная продукция | ru_RU |
dc.subject | качество продуктов | ru_RU |
dc.title | Актуальные задачи науки и практики в создании новых конкурентоспособных продуктов питания | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
dc.identifier.udc | 664 | - |
dc.relation.book | Первый съезд ученых Республики Беларусь : сборник материалов, Минск, 1-2 ноября 2007 г. | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | 2007 |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
aktualnye-zadachi-nauki-i-praktiki-v-sozdanii-novyh-konkurentosposobnyh-produktov-pitaniya.pdf | С. 225-233 | 604,48 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.