Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/13903| Название: | Modeling of the process of kneading the yeast dough by modern working element |
| Авторы: | Rachok, V. Telychkun, V. Telychkun, Y. Рачок, В. Телычкун, В. Телычкун, Ю. |
| Ключевые слова: | modeling of the process of kneading the yeast dough моделирование процесса замеса дрожжевое тесто |
| Дата публикации: | 2019 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Rachok, V. Modeling of the process of kneading the yeast dough by modern working element / V. Rachok, V. Telychkun, Y. Telychkun // Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : материалы Международной научно-практической конференции, Минск, 24-25 октября 2019 г. : в 2 ч. Ч. 2. - Минск : БГАТУ, 2019. - С. 156-158. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/13903 |
| УДК: | 664.653.124 |
| Располагается в коллекциях: | Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Rachok-Modeling-of-the-process-of-kneading-the.pdf | 266,64 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.