Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/13003Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Чередниченко, Е. А. | - |
| dc.date.accessioned | 2021-06-04T08:40:52Z | - |
| dc.date.available | 2021-06-04T08:40:52Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | - |
| dc.identifier.citation | Чередниченко, Е. А. Целесообразность создания технологии производства мясных продуктов длительного хранения комбинированного состава / Е. А. Чередниченко // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей V Международной научно-практической конференции, Минск, 25-26 марта 2021 г. - Минск : БГАТУ, 2021. - С. 64-66. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/13003 | - |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
| dc.subject | производство мясных продуктов | ru_RU |
| dc.subject | продукты длительного хранения | ru_RU |
| dc.title | Целесообразность создания технологии производства мясных продуктов длительного хранения комбинированного состава | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 637 | - |
| dc.relation.book | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей V Международной научно-практической конференции, Минск, 25-26 марта 2021 г. | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| CHerednichenko-E-A-Celesoobraznost-sozdaniya-tekhnologii.pdf | 252,4 kB | Adobe PDF | ![]() Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.
