Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/10866Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Митрофанова, А. Б. | - |
| dc.contributor.author | Ветров, Владимир Степанович | - |
| dc.date.accessioned | 2020-07-14T13:07:57Z | - |
| dc.date.available | 2020-07-14T13:07:57Z | - |
| dc.date.issued | 2001 | - |
| dc.identifier.citation | Митрофанова, А. Б. Перспективы получения пищевой минеральной добавки из костного сырья / А. Б. Митрофанова, В. С. Ветров // Агропанорама . - 2001. - N 6. - С. 38-39. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/10866 | - |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
| dc.subject | мясо | ru_RU |
| dc.subject | мясокостные полуфабрикаты | ru_RU |
| dc.subject | переработка кости | ru_RU |
| dc.subject | измельчитель кости К7-ФИГ-СЮ | ru_RU |
| dc.subject | пищевые минеральные добавки | ru_RU |
| dc.title | Перспективы получения пищевой минеральной добавки из костного сырья | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 637.52-035.02 | - |
| dc.relation.book | Агропанорама 2001, № 6 | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Агропанорама №6, 2001 | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| mitrofanova-a-b-perspektivy-polucheniya-pishchevoj-mineralnoj-dobavki-iz-kostnogo-syrya.pdf | С. 38-39 | 265,01 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.