Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/9848| Название: | Повышение качества измельчения мясного сырья в эмульситаторах на основе применения нового режущего механизма |
| Авторы: | Груданов, Владимир Яковлевич Бренч, Андрей Александрович |
| Ключевые слова: | измельчение мясного сырья эмульситаторы режущие механизмы |
| Дата публикации: | 2019 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Груданов, В. Я. Повышение качества измельчения мясного сырья в эмульситаторах на основе применения нового режущего механизма / В. Я. Груданов, А. А. Бренч // Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : материалы Международной научно-практической конференции, Минск, 24-25 октября, 2019 г. : в 2 ч. Ч. 2. - Минск : БГАТУ, 2019. - С. 204-207. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/9848 |
| УДК: | 637.531.45 |
| Располагается в коллекциях: | Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Grudanov-V-YA-Povyshenie-kachestva-izmelcheniya-myasnogo-syrya.pdf | 265,05 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.