Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/936Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Святненко, Р. С. | - |
| dc.contributor.author | Маринин, Андрей Иванович | - |
| dc.contributor.author | Шевченко, А. М. | - |
| dc.date.accessioned | 2017-10-20T12:02:17Z | - |
| dc.date.available | 2017-10-20T12:02:17Z | - |
| dc.date.issued | 2017 | - |
| dc.identifier.citation | Святненко, Р. С. Оптимизация процесса повышения микробиологической стабильности цельного молока / Р. С. Святненко, А. И. Маринин, А. М. Шевченко // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции, Минск, 23-24 марта 2017 г. – Минск : БГАТУ, 2017. – С. 400-401. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/936 | - |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
| dc.subject | микробиологическая стабильность | ru_RU |
| dc.subject | цельное молоко | ru_RU |
| dc.title | Оптимизация процесса повышения микробиологической стабильности цельного молока | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 621.37:637.12 | - |
| dc.relation.book | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции. Минск, 23-24 марта 2017 г. | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Svyatnenko-R-S-Optimizaciya-processa-povysheniya-mikrobiologicheskoj-stabilnosti-celnogo-moloka.pdf | С. 400-401 | 349,14 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.