Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/8044Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Сороко, Олег Леонидович | - |
| dc.contributor.author | Ярута, Игорь Васильевич | - |
| dc.date.accessioned | 2019-08-13T12:06:50Z | - |
| dc.date.available | 2019-08-13T12:06:50Z | - |
| dc.date.issued | 2005 | - |
| dc.identifier.citation | Сороко, О. Л. Термообработка жидких пищевых продуктов в кольцевом потоке / О. Л. Сороко, И. В. Ярута // Современные технологии и комплексы технических средств в сельскохозяйственном производстве : материалы международной научно-практической конференции, Минск, 25-27 мая 2005 г. - Минск : БГАТУ, 2005. - С. 36-37. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/8044 | - |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
| dc.subject | жидкие пищевые продукты | ru_RU |
| dc.subject | молочные продукты | ru_RU |
| dc.subject | термообработка | ru_RU |
| dc.subject | кольцевой поток | ru_RU |
| dc.title | Термообработка жидких пищевых продуктов в кольцевом потоке | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 637.023 | - |
| dc.relation.book | Современные технологии и комплексы технических средств в сельскохозяйственном производстве : материалы международной научно-практической конференции, Минск, 25-27 мая 2005 г. | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Современные технологии и комплексы технических средств в сельскохозяйственном производстве | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Soroko-O-L-Termoobrabotka-zhidkih-pishchevyh-produktov-v-kolcevom-potoke.pdf | 230,65 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.