Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/643| Название: | Научное обоснование получения напитков повышенной пищевой ценности с использованием пророщенных зерен и семян |
| Авторы: | Урбанчик, Елена Николаевна Станюленис, Оксана Олеговна |
| Ключевые слова: | пищевая ценность напитков пророщенное зерно пророщенные семена |
| Дата публикации: | 2017 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Урбанчик, Е. Н. Научное обоснование получения напитков повышенной пищевой ценности с использованием пророщенных зерен и семян / Е. Н. Урбанчик, О. О. Станюленис // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции, Минск, 23-24 марта 2017 г. – Минск : БГАТУ, 2017. - С. 159-160. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/643 |
| УДК: | 663.8 |
| Располагается в коллекциях: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Urbanchik-E-N-Nauchnoe-obosnovanie-polucheniya-napitkov-povyshennoj-pishchevoj-cennosti-s-ispolzovaniem-proroshchennyh-zeren-i-semyan.pdf | С. 159-160 | 988,08 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.