ISSN 2522-4468

  1. Репозиторий БГАТУ!
  2. Материалы конференций, сборники научных трудов
  3. Материалы конференций БГАТУ
  4. Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/639
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorПоп, Татьяна Михайловна-
dc.date.accessioned2017-07-31T10:30:56Z-
dc.date.available2017-07-31T10:30:56Z-
dc.date.issued2017-
dc.identifier.citationПоп, Т. М. Органолептическая оценка качества песочных кондитерских изделий с порошком листьев грецкого ореха / Т. М. Поп // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции, Минск, 23-24 марта 2017 г. – Минск : БГАТУ, 2017. - С. 151-152.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/639-
dc.language.isoruru_RU
dc.publisherБГАТУru_RU
dc.subjectпесочные кондитерские изделияru_RU
dc.subjectгрецкий орехru_RU
dc.titleОрганолептическая оценка качества песочных кондитерских изделий с порошком листьев грецкого орехаru_RU
dc.typeArticleru_RU
dc.identifier.udc664.6/7-
dc.relation.bookПереработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : сборник статей III Международной научно-практической конференции. Минск, 23-24 марта 2017 г.ru_RU
Располагается в коллекциях:Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Pop-T-M-Organolepticheskaya-ocenka-kachestva-pesochnyh-konditerskih-izdelij-s-poroshkom-listev-greckogo-orekha.pdfС. 151-152602,54 kBAdobe PDFЭскиз
Просмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.