Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/5132| Название: | Товарное качество плодов огурцов при хранении с использованием антиоксидантных препаратов |
| Авторы: | Присс, О. П. Прокудина, Т. Ф. |
| Ключевые слова: | овощеводство хранение огурцов обработка антиоксидантными препаратами |
| Дата публикации: | 2008 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Присс, О. П. Товарное качество плодов огурцов при хранении с использованием антиоксидантных препаратов / О. П. Присс, Т. Ф. Прокудина // Энергосберегающие технологии и технические средства в сельскохозяйственном производстве: доклады Международной научно-практической конференции, Минск, 12-13 июня 2008 г.: в 2 ч. Ч. 2. - Минск: БГАТУ, 2008. - С. 203-206. |
| Аннотация: | Исследовано влияние послеуборочной обработки антиоксидантными препаратами на товарное качество плодов огурцов при хранении. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/5132 |
| УДК: | 635.63:631.563 |
| Располагается в коллекциях: | Энергосберегающие технологии и технические средства в сельскохозяйственном производстве |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| tovarnoe-kachestvo-plodov-ogurcov-pri-hranenii-s-ispolzovaniem-antioksidantnyh-preparatov.pdf | С. 203-206 | 718,84 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.