Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/4259| Название: | Химический состав зерна твердых сортов пшеницы, районированных в Республике Беларусь |
| Авторы: | Кошак, Жанна Викторовна Минина, Елена Михайловна Кошак, Жанна Викторовна Дуктова, Наталья Александровна |
| Ключевые слова: | зерно |
| Дата публикации: | апр-2014 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Химический состав зерна твердых сортов пшеницы, районированных в Республике Беларусь [Текст] / Ж.В. Кошак [и др.] // Агропанорама. - 2014. - N 2. - С. 19-23. - Библиогр.: с. 23 (9 назв.). |
| Аннотация: | В статье проведен анализ химического состава зерна твердых сортов пшеницы, выращенных в Республике Беларусь. Определено влияние погодных условий выращивания на питательную ценность твердой пшеницы. Определено содержание белка, крахмала, клетчатки, жира, каротиноидов и зольность в зерне твердых сортов пшеницы белорусской селекции: «Славица», «Вероника» и «Розалия» урожая 2010-2012 годов, сорта «Елена» урожая 2010-2011 годов. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/4259 |
| УДК: | 664.715.016.8 |
| Располагается в коллекциях: | Агропанорама №2 (102), 2014 |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| 2014_2.6.himicheskiy.pdf | 642,62 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.