Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/3113Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Дубодел, Иннеса Борисовна | - |
| dc.contributor.author | Кардашов, Павел Владимирович | - |
| dc.contributor.author | Городецкая, Елена Анатольевна | - |
| dc.contributor.author | Чумак, Татьяна Михайловна | - |
| dc.date.accessioned | 2018-06-28T12:33:09Z | - |
| dc.date.available | 2018-06-28T12:33:09Z | - |
| dc.date.issued | 2015 | - |
| dc.identifier.citation | Инновационная технология коагуляции белков / И. Б. Дубодел [и др.] // Инновационные технологии в производстве сельскохозяйственной продукции: сборник науч. статей Междунар. науч.-практ. конф., Минск, 2-3 июня 2015 г. - Минск: БГАТУ, 2015. - С. 418-421. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/3113 | - |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
| dc.subject | коагуляция белков | ru_RU |
| dc.subject | электрокоагуляция белков | ru_RU |
| dc.subject | картофельный сок | ru_RU |
| dc.title | Инновационная технология коагуляции белков | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 635.21.077:621.365 | - |
| dc.relation.book | Инновационные технологии в производстве сельскохозяйственной продукции: сборник науч. статей Междунар. науч.-практ. конф., Минск, 2-3 июня 2015 г. | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Инновационные технологии в производстве сельскохозяйственной продукции | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| innovacionnaya-tekhnologiya-koagulyacii-belkov.pdf | С. 418-421 | 974,33 kB | Adobe PDF |  Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.