ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/26641
Название: Машина мойки картофеля для предприятий ресторанного хозяйства
Авторы: Антропова, Людмила Николаевна
Гладкая, Алла Дмитриевна
Датьков, Владимир Панкратович
Ключевые слова: картофель
мойка картофеля
ресторанные хозяйства
вибрационные машины
малогабаритные моечные машины
оборудование пищевых производств
вибрационные моечные машины
математические модели
пищевая промышленность
Дата публикации: 2013
Издательство: БГАТУ
Библиографическое описание: Антропова Л. Н. Машина мойки картофеля для предприятий ресторанного хозяйства / Л. Н. Антропова, А. Д. Гладкая, В. П. Датьков // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : доклады Международной научно-практической конференции, Минск, 21-22 марта 2013 г. - Минск : БГАТУ, 2013. - С. 78-81.
URI: https://rep.bsatu.by/handle/doc/26641
УДК: 66.084.6
Располагается в коллекциях:Материалы конференции по статьям

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
mashina-mojki-kartofelya-dlya-predpriyatij-restorannogo-hozyajstva.pdfС. 78-81468,82 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.