Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/26266| Название: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции |
| Продолжение заглавия: | Сборник статей V Международной научно-практической конференции (Минск, 25-26 марта 2021 года) |
| Составители: | Груданов, В. Я. Мазур, А. М. Бренч, А. А. |
| Ключевые слова: | переработка сельскохозяйственной продукции качество сельскохозяйственной продукции пищевая отрасль хранение сельскохозяйственной продукции вибропневматическое оборудование желейный мармелад консервирование пищевых продуктов мясные паштеты дрожжевое тесто органическое земледелие агробизнес Беларуси охрана труда в сельском хозяйстве зерноуборочные комбайны прицепные кормораздатчики управление охраной труда кадровый потенциал АПК микроконтроллеры дистанционное обучение |
| Дата публикации: | 2021 |
| Издательство: | БГАТУ |
| Библиографическое описание: | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции [Текст] : с / Минсельхозпрод РБ, УО "БГАТУ", БРФФИ ; [под общ. ред. В. Я. Груданова ; редкол.: В. Я. Груданов, А. М. Мазур, А. А. Бренч]. - Минск : БГАТУ, 2021. - 280 с. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-25-0090-6 : 18-27. |
| Аннотация: | Издание включает статьи участников V Международной научно-практической конференции, посвященной актуальным проблемам технологий и технического обеспечения процессов переработки и управления качеством сельскохозяйственной продукции, решению задач ресурсо- и энергосбережения в агропромышленном комплексе, а также инновационным технологиям подготовки специалистов агроинженерного профиля. |
| URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/26266 |
| УДК: | 664 |
| Располагается в коллекциях: | Материалы конференции, сборник |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| pererabotka-i-upravlenie-kachestvom-selskohozyajstvennoj-produkcii-2021.pdf | Сборник_2021 | 24,43 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.