Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/26264Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.other | Груданов, В. Я. | - |
| dc.contributor.other | Мазур, А. М. | - |
| dc.contributor.other | Бренч, А. А. | - |
| dc.contributor.other | Кот, Т. П. | - |
| dc.date.accessioned | 2026-06-16T11:28:32Z | - |
| dc.date.available | 2026-06-16T11:28:32Z | - |
| dc.date.issued | 2015 | - |
| dc.identifier.citation | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции [Текст] : сборник статей II Международной научно-практической конференции (Минск, 26-27 марта 2015 года) / Минсельхозпрод РБ, УО БГАТУ, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований ; [под общ. ред. В. Я. Груданова, редкол. В. Я. Груданов (науч. ред.) и др.]. - Минск : БГАТУ, 2015. - 308 с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-519-753-0 : 46200-00. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | https://rep.bsatu.by/handle/doc/26264 | - |
| dc.description.abstract | Издание включает статьи участников II Международной научно-практической конференции, посвященной актуальным проблемам технологий и технического обеспечения процессов переработки и управления качеством сельскохозяйственной продукции, решению задач ресурсо- и энергосбережения в агропромышленном комплексе, а также инновационным технологиям подготовки специалистов агроинженерного профиля. | ru_RU |
| dc.language.iso | ru | ru_RU |
| dc.publisher | БГАТУ | ru_RU |
| dc.subject | научно-исследовательская работа | ru_RU |
| dc.subject | макаронные изделия | ru_RU |
| dc.subject | переподготовка кадров | ru_RU |
| dc.subject | повышение квалификации | ru_RU |
| dc.subject | переработка сельскохозяйственной продукции | ru_RU |
| dc.subject | хранение сельскохозяйственной продукции | ru_RU |
| dc.subject | шоковая заморозка продуктов | ru_RU |
| dc.subject | переработка крупноплодной клюквы | ru_RU |
| dc.subject | хранение крупноплодной клюквы | ru_RU |
| dc.subject | управление качеством в АПК | ru_RU |
| dc.subject | охрана труда на предприятиях АПК | ru_RU |
| dc.subject | информационные технологии АПК | ru_RU |
| dc.title | Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции | ru_RU |
| dc.type | Book | ru_RU |
| dc.identifier.udc | 664 | - |
| dc.title.nexttitle | Сборник статей II Международной научно-практической конференции (Минск, 26-27 марта 2015 года) | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Материалы конференции, сборник | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| pererabotka-i-upravlenie-kachestvom-selskohozyajstvennoj-produkcii-2015.pdf | Сборник_2015 | 43,14 MB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.