Полная автоматизация линии производства витаминизированного молока как предпосылка цифровизации производства

Abstract

В статье анализируются плюсы и минусы цифровой трансформации сельскохозяйственного производства. Раскрываются предпосылки цифровизации, одной из которых является полная автоматизация технологической линии. На примере линии производства витаминизированного молока определены функции системы автоматического управления, обеспечивающей полную автоматизацию. Определен объем датчиков, исполнительных механизмов и других технических средств как основы для цифровизации производства. Проведена идентификация объекта управления с целью моделирования работы автоматической системы. Найденные в процессе моделирования параметры настройки программного регулятора обеспечат оптимальную работу системы. Визуализация управления может быть реализована через панель оператора, подключенная к контроллеру, либо через интернет-приложение. The article analyzes the pros and cons of digital transformation of agricultural production. It reveals the prerequisites for digitalization, one of which is the full automation of the process line. Using the example of a fortified milk production line, the functions of the automatic control system that ensures full automation are defined. The volume of sensors, actuators and other technical means as the basis for digitalization of production is determined. The control object is identified in order to simulate the operation of the automatic system. The parameters of the software controller settings found during the modeling process will ensure optimal operation of the system. Visualization of control can be implemented through the operator panel connected to the controller, or through an Internet application.