ISSN 2522-4468

  1. Репозиторий БГАТУ!
  2. Научно-исследовательский институт механизации и электрификации сельского хозяйства (НИИМЭСХ)
  3. Научные публикации НИИМЭСХ
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/17505
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorЛовкис, Зенон Валентинович-
dc.contributor.authorКолоскова, Ольга Владимировна-
dc.date.accessioned2023-01-16T06:55:20Z-
dc.date.available2023-01-16T06:55:20Z-
dc.date.issued2012-
dc.identifier.citationЛовкис, З. В. Сокосодержащие напитки как продукты питания функционального назначения / З. В. Ловкис, О. В. Колоскова // Пищевая промышленность: наука и технологии. - 2012. - N 1 (15). - С. 87-92.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/17505-
dc.description.abstractВ статье рассматриваются напитки как оптимальная форма пищевого продукта, которую можно использовать для обогащения рациона питания любого человека важнейшими нутриентами и минорными компонентами пищи.ru_RU
dc.language.isoruru_RU
dc.subjectсокосодержащие напиткиru_RU
dc.subjectпищевые продуктыru_RU
dc.subjectфункциональные продукты питанияru_RU
dc.titleСокосодержащие напитки как продукты питания функционального назначенияru_RU
dc.typeArticleru_RU
dc.identifier.udc663.8-
dc.relation.bookПищевая промышленность: наука и технологииru_RU
Располагается в коллекциях:Научные публикации НИИМЭСХ

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Lovkis-Z-V-Sokosoderzhashchie-napitki-kak-produkty-pitaniya-funkcionalnogo-naznacheniya.pdfС. 87-92589,5 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.