ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/17500
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorЛовкис, Зенон Валентинович-
dc.contributor.authorПашкевич, Н. И.-
dc.date.accessioned2023-01-16T05:50:41Z-
dc.date.available2023-01-16T05:50:41Z-
dc.date.issued2005-
dc.identifier.citationЛовкис, З. В. Интенсификация процесса обжарки при производстве картофелепродуктов = Intensification of the roasting process in the production of potato products / З. В. Ловкис, Н. И. Пашкевич // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. - 2005. - N 3. - С. 113-116.ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/17500-
dc.language.isoruru_RU
dc.subjectпроизводство картофеляru_RU
dc.subjectобжарка картофеляru_RU
dc.subjectкартофелепродуктыru_RU
dc.titleИнтенсификация процесса обжарки при производстве картофелепродуктовru_RU
dc.title.alternativeIntensification of the roasting process in the production of potato productsru_RU
dc.typeArticleru_RU
dc.identifier.udc664.834.2-
dc.relation.bookВесцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навукru_RU
Располагается в коллекциях:Научные публикации НИИМЭСХ

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Lovkis-Z-V-Intensifikaciya-processa-obzharki-pri-proizvodstve-kartofeleproduktov.pdfС. 113-116303,35 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.