ISSN 2522-4468

Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: https://rep.bsatu.by/handle/doc/16398
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorГруданов, Владимир Яковлевич-
dc.contributor.authorБренч, Андрей Александрович-
dc.contributor.authorДацук, Игорь Евгеньевич-
dc.contributor.authorКоховец, Дмитрий Васильевич-
dc.date.accessioned2022-07-14T10:57:11Z-
dc.date.available2022-07-14T10:57:11Z-
dc.date.issued2009-
dc.identifier.citationИсследование конструктивных особенностей рабочих органов установок для разделения мясокостного сырья птицы / В. Я. Груданов [и др.] // Агропанорама. - 2009. - N 4. - С. 14-18. - Библиогр.: с. 18 (6 назв.).ru_RU
dc.identifier.urihttps://rep.bsatu.by/handle/doc/16398-
dc.description.abstractПриведен анализ конструктивных особенностей установок для разделения мясокостного сырья птицы, в результате которого предложена их классификация. Разработана расчетная модель, взаимоувязывающая геометрические параметры рабочих органов шнековых обвалочных прессов и работу, совершаемую шнеком. Предложены новые технические решения в области конструирования рабочих органов шнековых установок для отделения мяса от кости птицы.ru_RU
dc.language.isoruru_RU
dc.publisherБГАТУru_RU
dc.subjectпереработка мяса птицыru_RU
dc.subjectразделение мясокостного сырья птицыru_RU
dc.subjectптицеперерабатывающая промышленностьru_RU
dc.subjectустановки для разделения мясокостного сырья птицыru_RU
dc.subjectбескостное мясоru_RU
dc.subjectтехнологии производства продукции животноводстваru_RU
dc.subjectклассификация устройств для разделения мясокостного сырьяru_RU
dc.subjectшнековое обвалочное устройствоru_RU
dc.subjectпресс для механической обвалки птицыru_RU
dc.titleИсследование конструктивных особенностей рабочих органов установок для разделения мясокостного сырья птицыru_RU
dc.typeArticleru_RU
dc.identifier.udc664-
Располагается в коллекциях:Агропанорама №4 (74), 2009

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
2009_4.4.issledovanie.pdf506,11 kBAdobe PDFЭскиз
Просмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.