Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Даты публикации
Авторы
Заглавия
Ключевые слова
Обратная связь
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Репозиторий БГАТУ!
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
02-Материалы конференций, сборники научных трудов
Материалы конференций БГАТУ
Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Ключевые слова
по дате выпуска
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Ключевые слова
по дате выпуска
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2017
Молекулярное моделирование процессов гелеобразования в водных растворах коллагена и агарозы
Евлаш, Виктория Владленовна
;
Кузнецова, Татьяна Олеговна
;
Фощан, Андрей Леонтьевич
;
Калугин, Олег Николаевич
2017
Разработка технологии кондитерских изделий повышеной пищевой ценности с использованием концентрата семян подсолнечника
Евлаш, Виктория Владленовна
;
Отрошко, Н. А.
;
Горбань, В. Г.
2017
Инновационная технология и техника переработки пищевой крови в диетическую добавку
Евлаш, Виктория Владленовна
;
Потапов, Владимир Алексеевич
Просмотр
Автор
1
Горбань, В. Г.
1
Калугин, Олег Николаевич
1
Кузнецова, Татьяна Олеговна
1
Отрошко, Н. А.
1
Потапов, Владимир Алексеевич
1
Фощан, Андрей Леонтьевич
Ключевые слова
1
агароза
1
диетические добавки
1
инновационные технологии
1
коллагены
1
концентрат семян подсолнечника
1
молекулярное моделирование
1
пищевая кровь
1
повышенная пищевая ценность
1
процессы гелеобразования
1
техника переработки
.
дальше >
Дата выпуска
3
2017