Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Даты публикации
Авторы
Заглавия
Ключевые слова
Обратная связь
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Репозиторий БГАТУ!
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
02-Материалы конференций, сборники научных трудов
Материалы конференций БГАТУ
Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Ключевые слова
по дате выпуска
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Название
Автор
Ключевые слова
по дате выпуска
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Ключевые слова
по дате выпуска
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-3 из 3.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2017
Инновационная технология и техника переработки пищевой крови в диетическую добавку
Евлаш, Виктория Владленовна
;
Потапов, Владимир Алексеевич
2017
Молекулярное моделирование процессов гелеобразования в водных растворах коллагена и агарозы
Евлаш, Виктория Владленовна
;
Кузнецова, Татьяна Олеговна
;
Фощан, Андрей Леонтьевич
;
Калугин, Олег Николаевич
2017
Разработка технологии кондитерских изделий повышеной пищевой ценности с использованием концентрата семян подсолнечника
Евлаш, Виктория Владленовна
;
Отрошко, Н. А.
;
Горбань, В. Г.
Просмотр
Автор
1
Горбань, В. Г.
1
Калугин, Олег Николаевич
1
Кузнецова, Татьяна Олеговна
1
Отрошко, Н. А.
1
Потапов, Владимир Алексеевич
1
Фощан, Андрей Леонтьевич
Ключевые слова
1
агароза
1
диетические добавки
1
инновационные технологии
1
коллагены
1
концентрат семян подсолнечника
1
молекулярное моделирование
1
пищевая кровь
1
повышенная пищевая ценность
1
процессы гелеобразования
1
техника переработки
.
дальше >