Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
https://rep.bsatu.by/handle/doc/15172
Название: | Технология электроактивации ячменя при производстве солода |
Авторы: | Бондарчук, Оксана Владимировна Пашинский, Василий Антонович |
Ключевые слова: | электроактивация ячменя производство солода солодопроизводство качество солода пивоваренный ячмень |
Дата публикации: | 2022 |
Издательство: | ТДАТУ |
Библиографическое описание: | Бондарчук, О. В. Технология электроактивации ячменя при производстве солода / О. В. Бондарчук ; науч. рук. В. А. Пашинский // Технічне забезпечення інноваційних технологій в агропромисловому комплексі : матеріали ІІ Міжнародної науково-практичної конференції молодих учених, Мелітополь, 01-25 лютого 2022 р. - Мелітополь : ТДАТУ, 2022. - С. 215. |
URI: | https://rep.bsatu.by/handle/doc/15172 |
УДК: | 663.43 |
Располагается в коллекциях: | 2022 |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
tekhnologiya-ehlektroaktivacii-yachmenya-pri-proizvodstve-soloda.pdf | С. 215 | 837,49 kB | Adobe PDF | ![]() Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.