Анализ функционирования внутреннего рынка овощной продукции

Abstract

В статье выполнен комплексный анализ функционирования овощного рынка Республики Беларусь по основным показателям (спрос, предложение, цена, конкуренция). Представлены структура производства овощей по категориям хозяйств, ресурсы и использование овощей, бахчевых культур и продуктов их переработки, средние цены и индексы цен производителей овощей. Выделены основные тенденции и проблемы его развития на современном этапе. The article provides a comprehensive analysis of the functioning of the vegetable market of the Republic of Belarus according to the main indicators (demand, supply, price, competition). The structure of vegetables production by farm categories, resources and use of vegetables, gourds and their processed products, average prices and vegetable producer price indices are presented. The main trends and problems of its development at the present stage are highlighted.