Skip navigation
Главная страница
Просмотр
Даты публикации
Авторы
Заглавия
Ключевые слова
Обратная связь
Войти
Мой архив ресурсов
Обновления на e-mail
Репозиторий БГАТУ!
Поиск
Поиск:
Весь архив электронных ресурсов
01-Факультеты
Факультет предпринимательства и управления
Агромеханический факультет
Агроэнергетический факультет
Факультет технического сервиса в АПК
Факультет довузовской подготовки и профессиональной ориентации молодежи
запрос
Текущие фильтры:
Название
Автор
Ключевые слова
по дате выпуска
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Название
Автор
Ключевые слова
по дате выпуска
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Название
Автор
Ключевые слова
по дате выпуска
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Начать новый поиск
Добавить фильтры:
Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.
Название
Автор
Ключевые слова
по дате выпуска
Равно
Содержит
ID
Не равно
Не содержит
Не ID
Результаты 1-2 из 2.
назад
1
дальше
Найденные ресурсы:
Дата выпуска
Название
Автор(ы)
2018
Исследование ароматического профиля и цветовых характеристик мяса говядины при термической обработке
Ловкис, Зенон Валентинович
;
Почицкая, Ирина Михайловна
;
Комарова, Наталья Викторовна
2019
Научно-методические основы идентификации пальмового масла в пищевых продуктах
Ловкис, Зенон Валентинович
;
Почицкая, Ирина Михайловна
;
Моргунова, Елена Михайловна
Просмотр
Автор
1
Комарова, Наталья Викторовна
1
Моргунова, Елена Михайловна
Ключевые слова
1
beef meat
1
color characteristics of meat
1
fatty acid composition of oils
1
food
1
food industry
1
food products
1
heat treatment
1
heat treatment of meat
1
isotopic composition
1
melanoidin forming
.
дальше >
Дата выпуска
1
2018
1
2019