Просмотр собрания по группе - Ключевые слова мучные кондитерские изделия
Результаты с 2 по 2 из 2
< назад
Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
---|---|---|
2021 | Использование пивной дробины в технологии мучных кондитерских изделий | Роговая, Алла Леонидовна; Чони, И. В.; Шидакова-Каменюка, Елена Гайдаровна |